戸田でこってり系の味噌ラーメンならビーンズの「日月堂」がオススメ

戸田ビーンズのラーメン屋「日月堂」の味噌ラーメン

どうも、こってり系ラーメンが大好き人間です。家系・醤油豚骨などが大好きなのですが、戸田ビーンズにある日月堂の味噌ラーメンも美味かった。なんと背脂をオーダーできるのがこってり好きにはたまらないお店。

埼玉県にある戸田駅ビーンズにある味噌ラーメン店「日月堂」

日月堂は戸田駅の駅施設ビーンズ内にある味噌ラーメンのお店。株式会社ジンクルが運営するラーメン店です。

株式会社ジンクルのラーメン店一覧
公式サイトより

ジンクル社は日月堂以外にも各種ラーメンブランドを持っているみたい。日月堂しか食べたことないけど。

駅併設のラーメン屋なんて美味いわけがない!という先入観もあり、個人的には敬遠していました。

そんな中、味噌ラーメンを愛して止まない妻が日月堂のラーメンを食べてみたいということで行くことになりました。

味噌ラーメン専門店「日月堂」のメニュー

戸田ビーンズのラーメン屋「日月堂」の券売機

メインのラインナップ大きく分けて3種類。

  • 特味噌ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • 赤ネギ味噌ラーメン

初めてのお店ではなるべくオーソドックスなメニューを頼みたい私は、味噌ラーメンをチョイス。味噌ラーメンをオーダーすると「背脂は入れますか?」と聞かれます。入れる入れないはお好みですが、「多め」をオーダーすることもできるとのことでいつも多めのオーダー。

「日月堂」の味噌ラーメン(背脂多め)

戸田ビーンズのラーメン屋「日月堂」の味噌ラーメン

肉の上にかかっている白いのが背脂です。内容は、もやし・コーン・たまねぎ・肉と味噌ラーメンに必須のトッピングが揃っています。

これらの具材は麺に絡まないので、レンゲで食べるのがオススメ。

スープがこってり濃厚で美味い

背脂をスープに溶かして食すとこれがなんとも美味い。味噌の味と背脂の濃厚さが絡み合ってたまらない。

さらに私の場合、卓上のにんにくを加えて至高の一杯に仕上げます。

ボリューム感があり一杯食べるとかなりの大満足。一杯で大満足の一品。

特味噌ラーメンはクルミの香り

味噌ラーメン専門店「日月堂」の特味噌ラーメン
公式サイトより

一度同行した友人が頼んだ特味噌ラーメン。クルミの香りが良い感じなのですが、友人がなんとクルミアレルギーということで交換しました。

クルミが入っているという表記は確かにあったのですが、小さすぎて気付かなかったので、アレルギー表記はもう少し大きく表記されると嬉しいかも。

妻のイチオシは赤ネギ味噌ラーメン

味噌ラーメン専門店「日月堂」の赤ネギ味噌ラーメン
公式サイトより

妻は白髪ねぎが大好きなのもあり、ネギ味噌系のラーメンが大好物。ということで、この赤ネギ味噌ラーメンが好きな模様。

ネギが入ることで少しサッパリ目に食べることができるので、あまりこってりが苦手な人はこちらがオススメかも。サッパリ目と言っても味噌なのでそれなりですが!

こってり系の味噌ラーメンが好きなら「味噌ラーメン(背脂多め)」一択

月一程度でお邪魔している日月堂ですが、私は毎回味噌ラーメン(背脂多め)が定番になっています。こってりで食後の満足感も最高です。

ちなみに私たち夫婦は、日月堂の曲を勝手に作っており、日月堂に行く際には「日月堂 日月堂 月から日まで日月堂 日月堂 日月堂 月火水木日月堂♪」と歌いながら歩いています(w

戸田周辺でこの歌を歌っている夫婦がいたら私たちですので、声をかけてくださいw

戸田ビーンズの味噌ラーメン専門店「日月堂」

戸田ビーンズのラーメン屋「日月堂」の味噌ラーメン
店名味噌ラーメン専門店 日月堂 ビーンズ戸田店
住所埼玉県戸田市新曽字柳原350-2
営業時間11:00~23:00(L.O.22:45)
定休日なし

「日月堂」以外の戸田周辺でオススメのラーメン店

戸田で一番美味いラーメン屋ってここじゃない?五差路にある「麺屋あがら」に痺れた。

戸田でマジ美味の中華料理屋見つけた?味屋ラーメンの担々麺がウマかった。

戸田ビーンズのラーメン屋「日月堂」の味噌ラーメン

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